季節のスープ
「ブイヤベース」

フランスのスープで世界3大スープのひとつです！
元々漁師が獲りたての魚を大きな鍋に入れて作った料理で、サフランやガーリック風味が特徴です。
昆布、魚のあら、海老を殻ごと、あさりで魚介出汁をとり、魚介の風味が濃厚で子供から大人まで食べられる美味しいスープに仕上がりました。

季節のポタージュ
「里芋の和風ポタージュ」

with Soupの料理人、ひろみ君お得意の和風スープにしました！
鰹出汁の効いた里芋の味がしっかりあるやさしいポタージュとなっております！