2023年3月1日
今月のスープ
3月のスープ
今月のスープ
季節のスープ
「国産鶏つみれの白菜ロールチゲ」
ネギ、蓮根、生姜が入った手作りつみれを白菜で包みました。
お野菜の食感が楽しく、ぺろっと食べれちゃうスープです。個人差があると思いますがほんのり辛い程度に仕上げたつもりです。
季節のポタージュ
「さつま芋のジンジャーポタージュ」
さつま芋と生姜！？と思われた方！！！
、、意外と合うんです。優しい甘さのポタージュからほんのり香るジンジャーが心も体も温めてくれます。生姜は体を温めることで知られていますが、アンチエイジングの効果等もあるんです♪
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